Qu'est-ce qu'un plan de merchandising ?
Le merchandising ou plan d'implantation est un ensemble de procédés destinés à améliorer la présentation d'une marque, d'un point de vente ou d'un produit.
Comment définir un plan de merchandising ?
Outil de marketing utilisé sur un point de vente, le merchandising ou plan d'implantation est une méthode consistant à vendre un produit sans la présence d'un vendeur. Pour ce faire, il est primordial que chaque produit soit placé de façon stratégique et que l'ambiance au sein du magasin encourage les consommateurs à y rester. Le merchandising comprend entre autres la gestion de l'aménagement de l'espace de vente, la gestion des linéaires et de la vitrine, ainsi que la gestion de l'offre au sein de la boutique. L'intérêt majeur de cette méthode est de concilier le savoir-faire commercial et le marketing.
Avant que le consommateur expérimente le merchandising d'une boutique, déployer tous les moyens pour l'y attirer est essentiel. Il existe diverses techniques pour y parvenir, notamment l'outil marketing AIDA ou Attention, Intérêt, Désirs et Attraction. Cette méthode se base sur un parcours émotionnel que le prospect doit traverser pour induire une action d'achat.
Afin de mener à bien un plan de merchandising efficace, entamer une étude de concurrence est important, car elle permet de mettre en place une stratégie marketing adéquate.
Quels sont les objectifs du merchandising ?
Le merchandising permet de booster la présentation d'une marque, d'un point de vente ou d'un produit dans l'objectif de capter l'attention des consommateurs. Ainsi, cette méthode a pour but de :
- Captiver l'attention du client et de l'encourager à passer à l'acte d'achat ;
- Se distinguer de la concurrence;
- Accroître l'attractivité d'un espace de vente spécifique ;
- Augmenter la rentabilité et les ventes des produits ;
- Etc.
Comment réussir un merchandising ?
La réussite d'un merchandising dépend de quelques critères spécifiques :
- Trouver les techniques adéquates pour retenir l'attention de la clientèle dans votre magasin ;
- Mettre en place une ambiance adaptée qui correspond à votre positionnement ;
- Déterminer les zones froides et chaudes de votre boutique ;
- Créer un plan de circulation à destination de vos clients ;
- Organiser votre magasin selon le sens de circulation, les zones froides ou chaudes ;
- Booster l'usage des zones froides de votre boutique ;
- Faire en sorte d'adapter la demande à l'offre ;
- Implanter les produits adéquats, et ce, au bon endroit et au moment propice ;
- Etc.
Quels sont les piliers principaux du merchandising ?
Il existe 4 piliers du merchandising :
- Le merchandising de communication : c'est à travers son point de vente qu'un magasin, une marque ou une enseigne communique son positionnement et ses valeurs. À travers son aménagement et sa décoration, un point de vente peut transmettre à lui seul un message aux consommateurs.
- Le merchandising de séduction : il désigne l'agencement d'un espace de vente dans sa totalité, du décor de vitrine à l'animation commerciale en passant par la signalétique et le mobilier d'installation. Le principe de base est de séduire le consommateur à travers une ambiance unique et un univers exceptionnel.
- Le merchandising de gestion : cet axe désigne en particulier les espaces alloués aux linéaires selon la surface de vente et la largeur des assortiments. Actuellement, bien positionner un produit est primordial pour être acheté et vu.
- Le merchandising d'organisation : il fait référence à un assortiment installé dans un point de vente par famille de produit ou par thématique. Aujourd'hui, l'assortiment doit être bien structuré. Il doit également raconter une histoire à travers le choix des matières ou des coloris.